坐月子
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日本櫻花蝦炒滑蛋
$68
$50 - 100 0-500

日本櫻花蝦跟其他國家的有點不同,其味道特別鮮香脆口,再加入日本蛋炒成滑蛋,然後灑上蔥花,是一道香滑可口的菜。

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牛肝菌雲耳蒸雞
$148
$100 - $200

牛肝菌在菌類當中是最幽香的。這道蒸雞,我們特意選取雲南高原野生牛肝菌,其營養成分特別高,含人體必須的八種氨基酸,具清熱解煩、養血補虛之提神功效。清洗牛肝菌需時,但我們已為你準備好,再加入雲耳及鮮雞,一蒸起,香氣散發。放入口,雞件軟滑!雞汁加上牛肝菌的精華,是送飯一流的佳餚!

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大量蕃茄燴豬扒
$88
豬肉 $50 - 100 0-500

招牌豬扒出名入味、肉質軟嫩。此菜式特別在附上大量新鮮蕃茄及洋蔥炆煮,維他命C爆燈,大人小朋友都愛吃!

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招牌鹹蛋西班牙黑毛豬肉餅
$98
豬肉 $50 - 100 0-500

肉質鬆軟彈牙的西班牙黑毛豬肉,加上鹹香味濃的鹹蛋,讓那股濃郁的香氣在口腔內迴盪,為這道平凡的家常菜增添不一樣的味道,令講究飲食的你回味無窮!每個肉餅都用人手搓撻,加上用最上乘嘅豬肉,必定係你從未試過如此美味的一個鹹蛋肉餅!

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爽脆萵筍炆新鮮排骨
$148
豬肉 $50 - 100

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通乳湯
$88
豬肉 $50 - 100

氣血兩虛,乳汁不下(惡露未清者慎用)

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陳皮蒸活鮑魚
$148 $128
海鮮 $100 - $200 0-500

新鮮活鮑魚配上新會20多年的陳皮,加FTG大廚秘製的高級海鮮豉油,味香帶甘! 烹調陳皮蒸鮑魚的方法十分簡單,只要將我們已調好味的配料放上碟蒸數分鐘, 即可在家享用來自海洋的新鮮美味,其天然鮮甜味道便是往往令人對海洋愛不釋手的原因吧!

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靈芝益腦湯
$158
$100 - $200

功效: 寧神定心,健腦益智

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五行黃金瓜
$88
蔬菜 $50 - 100

素菜可以變得不平凡。日本栗南瓜特甜而質感細滑,配上其他珍貴的食材,簡直是素食者的恩物。竹笙軟綿爽口,雲耳、木耳營養豐富,這菜式必然是你的最愛!

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補血炆黃鱔
$98
海鮮 $50 - 100

黃鱔具滋陰補血, 高蛋白,低脂肪 ,屬平性的滋補。 處理黃鱔需要功夫, 但你只需簡單將洗切乾淨好的黃鱔件跟紅棗、龍眼肉、杞子等材料略為炒熟,便做到一味原本功夫繁複一的滋補菜式。 這個菜式冬夏佳宜, 尤其婦女產後滋補!

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素炒三絲
$68
蔬菜 $50 - 100

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章魚雞粒鮑魚有味飯
$168
雞肉 $50 - 100 0-500

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火瞳瑤柱金勾蛋白炒飯
$88
$50 - 100

特別適合三高人士的炒飯!我們用上大量蛋白、北海道宗谷乾瑤柱,以及菜粒,製成這道美味又健康的炒飯。

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溏心蛋豬腳薑醋 (1人份量)
$88
豬肉 $50 - 100 0-500

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溏心蛋豬腳薑醋 (2人份量)
$168
豬肉 $100 - $200 0-500

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溏心蛋豬腳薑醋 (4人份量)
$348
豬肉 $100 - $200 0-500

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溏心蛋豬腳薑醋 (6人份量)
$468
豬肉 $200 - $400 0-500

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溏心蛋豬腳薑醋 (12人份量)
$788
豬肉 $50 - 100 0-500

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鹹魚雞粒炒飯
$98
$50 - 100

我們用最大條的馬友鹹魚,藉它帶出鹹香味道,用作炒飯亦不會太鹹。加上新鮮菜粒及澳洲無荷爾蒙雞肉粒,包你食不停口。

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烏雞燉阿膠湯
$98
雞肉 $50 - 100

腰膝痠軟 、頭暈貧血

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當歸補血燉竹絲雞湯
$108
雞肉 $100 - $200

補血養血,健脾益氣,強壯體質

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木瓜花生通乳湯
$98
雞肉 $50 - 100 0-500

功效:補腎強骨,健脾益氣,滋補氣血,乳汁不充

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木瓜豬腱鯽魚湯
$98
豬肉 海鮮 $50 - 100

調補通乳,滋養腸胃

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木瓜速奶湯
$88
海鮮 $50 - 100

功效 : 乳腺通暢,滋潤腸胃

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